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品質(zhì)保證 · 通蔚試劑

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  • 蔗糖酶測試盒(分光光度法/24樣)

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW30649
    • 應(yīng)用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : 低溫,避光保存
    • 貨期 : 現(xiàn)貨
    • 商品庫存:100
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中文名稱:蔗糖酶測試盒
測定方法:分光光度法
測定規(guī)格:50管/24樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注    意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。

測定意義:
蔗糖酶(EC 3.2.1.26)是碳水化合物消化吸收的關(guān)鍵酶之一,能夠水解蔗糖變成相應(yīng)的單糖而被機體吸收。

測定原理:
本試劑盒采用3.5-二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產(chǎn)生的還原糖的含量,由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5-二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物,在一定范圍內(nèi)還原糖的量和反應(yīng)液的顏色深度成正比。此法操作簡便、迅速、雜質(zhì)干擾較小。

所需的儀器和用品:
可見分光光度計、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。