【中文名】:L-絲氨酸
【英文名】:L-Serine
【別 名】:L-蠶絲氨基酸;L-2-氨基-3-羥基丙酸;L-β-羥基丙氨酸
【 C A S 】:56-45-1
【分子式】:C3H7NO3
【分子量】:105.093
【 M D L 】:MFCD00064224
【熔 點】:228℃
【比旋光度】:-7.9 (H2O). -69.5 (5M HCl)
【儲存條件】:2-8℃
【來 源】: 發(fā)酵
【外 觀】:結(jié)晶
【溶解性】:溶于水(20℃,25g/100ml水)和無機酸,不溶于有機溶劑、無水乙醇、乙醚和苯
【用 途】:生化研究。配制組織培養(yǎng)基